Posty

Wyświetlanie postów z listopad, 2015

Liczby i fakty o .... Beaujolais Nouveau

Obraz
Z racji tego, że okres sprzedaży Beaujolais Nouveau jest w toku jeszcze przez kilka dni, chciałam Wam przedstawić kilka oczywistych faktów związanych właśnie z tym winem.

64 lata temu Beaujolais Nouveau stawia swoje pierwsze poważne kroki.

30 temu rozpoczęto celebrowanie święta młodego wina. Najhuczniej obchodzi się je w samym sercu powstawania czyli w Beaujeu (stolicy regionu), gdzie zjeżdżają się winiarze z całego świata. Organizowane są parady z pochodniami, koncerty i pokazy sztucznych ogni.
6 tygodni musi upłynąć od winobrania do czasu aż wino będzie gotowe do spożycia. Zgodnie z ustalonym w 1985 roku prawem, sprzedaż win rozpoczyna się w trzeci czwartek listopada.
5 euro. Tyle mniej więcej trzeba wydać na butelkę tego młodego i orzeźwiającego wina.
1500 kilometrów kwadratowych zajmują winnice Beaujolais w południowo-wschodniej części Burgundii. Wina produkuje się z jednego szczepu Gamay.
Region Beaujolais ma zaledwie 50 kilometrów długości i 10 kilometrów szerokości a znajdują …

Beaujolais Nouveau 2015

Obraz
Co roku w trzeci czwartek listopada (20listopad) rozpoczęła się degustacja młodego i znanego na całym świecie wina Beaujolais Nouveau. To wino uznawane jest za radosne zaskakuje swoim smakiem i świeżością.


Produkowane jest ze specjalnego szczepu winogron zwanych Gamay, który rośnie w Beaujolais (region między Lyonem a Macon). Uwaga, winogrona muszą być ręcznie zbierane i jest to wymagane prawnym przepisem! Rejon ten już w latach siedemdziesiątych XX wieku zasłynął z produkcji młodego wina. A że młode wino stawało się coraz to sławniejsze producenci chcąc jeszcze bardziej wyróżnić dzień corocznej degustacji, ustanowili święto Les Sarmentelles, zwane Świętem Winnej Łodygi. Jest ono obchodzone niezwykle hucznie. W Beaujeu ( historyczna stolica regionu) przygotowania do otwarcia pierwszych butelek zaczynają się już tydzień przed.  Wielu Francuzów przybywa z różnych regionów by razem świętować i degustować w samym sercu powstawania tego wina. Pierwsze butelki otwierane są zaraz po północy…

Rzeczy, do których nie mogę przyzwyczaić się w moim kraju

Obraz
Temat ten na początku wydawał się mi łatwy ale przyznam się szczerze, że miałam jednak problem. Mieszkamy we Francji już prawie trzy lata i nadal dostrzegam rzeczy które potrafią mnie zaskoczyć.
Post ten powstał w ramach projektu Klubu Polki na Obczyźnie
Kiedy przyjechałam do Francji to oprócz słów "merci", "bonjour" i dni tygodnia nie znałam nic więcej a język francuski, który słyszałam był dla mnie totalnym bełkotem. Zdziwiłam się, kiedy w sklepie zapytałam się czy sprzedawca mówi po angielsku i usłyszałam przeczącą odpowiedź. Tak więc jeżeli chodzi o języki to jeśli nie mówisz choć troszkę w ich języku to masz problem ze zrozumieniem .Jednak ostatnio jakże bardzo zaskoczyła mnie kasjerka w jednym z marketów tłumacząc mi coś w języku angielskim. I jeszcze mnie przepraszała, że tak kiepsko mówi bo nie ma praktyki ale myślę, że mówiła lepiej niż ja (bo ja tej praktyki wcale nie mam). 

Francuzi przepraszają naprawdę dużo. Rozmowę zaczynają od "przepraszam czy …

Nasza jesień

Obraz
Oj się zapuściłam... nie ładnie... Pomysłów cała głowa, pisać o czym jest tylko weny i chęci pisania brak! Masakra! Co tydzień widuję nowe ogłoszenia świąt. Był już festyn jabłka i cydru, festyn grzyba, święto owoców morza i jeszcze kilka innych. Na żadnym z nich niestety nie byłam więc opisywać ich nie będę. Za to opiszę jak to u nas jest z jesienią.



Mieszkamy w takim rejonie, że pogoda zazwyczaj się nie sprawdza. Więc pogodynkom raczej nie ufamy i wolimy sprawdzać prognozę godzinową przez internet - jest bardziej wiarygodna. Wyjątkowo tego roku, mamy francuską odmianę "złotej polskiej jesieni". Tak jak teraz jeszcze nie było. Mamy 7 listopada a pogoda wiosenna. Za oknem słońce (choć wiadomo więcej chmur i chłodniejszy wiaterek) a na termometrze 20 stopni. Marzenie. Więc zabieram mojego małego smyka na spacer. Karmimy kaczuchy, bo one zawsze głodne, jeździmy na hulajnodze i obowiązkowo jak to na jesień przystało zbieramy liście. W domu z nich powstają bukiety i kolorowe dr…